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三大有作为的农业
2007年04月29日 14:13   来源:《中国大学生就业》
    
    舍我
    农业是什么?
    一提到农业,大家第一印象想到的往往是种地耕田,往往想到了“农民”,往往想到了大豆高粱,是的,这些都是农业的一部分,其实农业是个大概念,包括农林副牧渔,本刊所介绍的是狭义的农业——种植业。
    回想一下,我们从早到晚所吃的米饭蔬菜、所喝的白酒啤酒等都是农业给我们提供的产品,所以农业是国民经济的基础,是国家稳定、人民安居乐业的基矗中国目前最大的问题也是农业问题。
    农业包括什么
    谷物及其他作物的种植,薯类的种植,油料的种植,豆类的种植,棉花的种植,麻类的种植,糖料的种植,烟草的种植;蔬菜的种植,花卉的种植,其他园艺作物的种植;水果、坚果、饮料和香料作物的种植;中药材的种植。
    农业的发展趋势
    越来越重视农业的发展是我国的发展战略,每年的一号文件就是一个体现。2006年底的中央农村工作会议首次确定发展现代农业为新农村建设的首要任务。2007年的中央“一号文件”再次对现代农业的发展进行了详细阐述。
    作为一个农业人口大国,农村和农民问题一直是中国政府的工作重点。“三农”政策、减免农业税、加大农业的投入,中国政府采取了一系列的政策推动农村建设、解决农民问题。2006年《政府工作报告》再次强调了加大对农业农村的投入力度,指出:“切实把国家基础设施建设和社会事业发展的重点转向农村。”根据报告,2007年,中央财政安排用于“三农”的资金3917亿元,比去年增加520亿元。
    《政府工作报告》提出要加快农业科技进步。加强农业科技创新能力建设,支持农业科技项目,加快农业科技成果转化。完善基层农业技术推广和服务体系,鼓励农业科技进村入户。《报告》同时指出,要全面推进农村综合改革。加快乡镇机构改革、农村义务教育改革和县乡财政管理体制改革。《报告》强调,推进社会主义新农村建设,必须把重点放在发展农村经济、增加农民收入上。坚持稳定和完善农村基本经营制度。
    加入WTO之后,农业的进步和发展越来越依靠高新技术的支持,袁隆平的杂交水稻给中国和世界带来了莫大的贡献,所以农业的发展趋势将是利用科技手段在增值。具体领域包括:
    农业生物技术。它是定向地,有目的地进行农业生物遗传改良和创制的一门高新技术,包括基因技术、细胞技术、酶技术和发酵技术等。应用这一技术可以不断为农业生产提供新品种、新方法、新资源。如细胞工程技术中的试管苗快繁和茎尖培养脱毒技术,是利用植物的任何一部分的细胞所具有的全能性,经人工培养、处理、均可发育成一个完整个体的技术。因为茎尖分生组织,不含或少含病毒,分裂快,可大量生产汰除病毒的试管苗,已应用于生产实践。突出的如香蕉、柑桔、草莓、西瓜、甘薯、马铃薯脱毒试管已大规模推广,取得显著效益。
    信息技术在农业上的应用。主要包括农业决策支持系统研制与开发、虚拟农业研究、农业信息网络化技术、农业资源管理与动态监测专家系统研制、专业实用技术信息系统及专家系统(作物种植、动物养殖、生产决策支持系统)的研制,全国共享的农业经济、资源、科技信息网络等。
    核农业技术或农业辐射技术。它是农业高新技术的一个重要领域,不仅为农作物品种改良和资源创制了一个强有力的技术手段,也为农副产品的延贮、保鲜开辟了一条新的有效途径。同时又为解决一些重大农业技术问题提供了新方法。80年代中期我国开创的离子束辐射诱变育种及转基因技术,成为植物遗传改良的有效方法。农产品辐射延贮、保鲜是继热处理、脱水、冷冻化防等传统保藏法之后的一项新技术,它既节约能源,又避免化学残留、污染。
    设施农业技术。主要指工厂化种植和养殖、计算机农业控制等现代技术设施所装备的专业化生产技术。棚膜栽培、节能日光温室、无土栽培等均属设施农业。它特别适宜于蔬菜、园艺作物的生产和繁殖,能大幅度地提高水、土、热、气的利用率,经济、社会、生态效益明显。
    多色农业技术。包括绿、蓝和白色农业技术。绿色农业技术主要是指生态农业技术和可持续发展技术,也就是利用现代化科学技术知识,从调整和优化农业结构入手,充分利用资源,实现高效的物质能量循环和深层次的加工与转化,保持环境、生态与经济的协调发展。蓝色农业主要指水产品和水体农业。白色农业主要是指食用微生物产业、食用菌的生产和加工。由于其具有较高的营养价值、保健价值和商品价值,使其作为一类综合的技术群在农业高新技术领域中占有重要的位置。
    移植、常规技术组装配套。工业和国防等其他行业高新技术向农业的移植,以及各种常规农业技术融合、交叉、渗透,或者组装与高效地配置,组成一个有机复合技术群,从而达到整体大于个别之和的效果。这种综合,就是创造。综合技术群的作用,对农业高新技术的丰富与发展产生重要的影响。
   
    我国有哪些高新农业示范区
    杨凌国家唯一一个高新农业示范区。杨凌示范区已成为陕西经济最具发展潜力的增长点和西部大开发的亮点,已被国家批准成为向亚太经合组织开放的十大工业园区之一,是国家重点支持的五大高新区之一和全国六个海峡两岸农业合作试验区之一
    巨陵镇国家级农业高新科技示范园区。巨陵镇农业高新科技示范园是国家项目的重点工程,占地面积100亩,总投资380万元,它的设计和建设完全按照产业化的要求进行,从新品种引进—组培脱毒—育苗工厂—扩繁车间—试验温棚—万亩园区展示—向市场供应优质种苗,集科研开发、良种繁育、技术推广、试验示范、观光农业于一体,重点对国内外农业新品种、新技术嫁接移植,试验成功后,集中到万亩园区进行示范展示,进而带动周边地区农业结构调整和产品的升级换代。
    此外还有国家级长春农业科技园区,石河子旱作农业区-国家级高新农业示范区,社旗国家级高新农业示范区,北京小汤山农业科技示范园是北京市第一家国家级农业科技园区。
    另外一个值得关注的是都市型现代农业。农业自身的生物性、变革性和区域性决定了都市农业的多样性。都市农业虽以农业为依托,但其形式、内容和功能独具特色。其具体类型包括产业型都市农业,休闲型都市农业,科技型都市农业,文化型都市农业,示范型都市农业,公园型都市农业。
   
    农业需要什么样的人才
    根据农业部编制的《“十一五”农业人才队伍建设规划》,提出到2010年全国各类农业人才总量将从目前的847.4万扩大到1730万,增加882.6万。
    《规划》明确,“十一五”农业人才队伍建设要紧紧围绕现代农业和社会主义新农村建设的重大历史任务,大力实施人才强农战略,以人才资源能力建设为核心,坚持突出重点与整体推进相结合,不断创新人才管理体制和工作机制,紧紧抓住培养、吸引和使用人才三个环节,努力建设以行政管理人才、专业技术人才、经营管理人才、农村实用人才和高技能人才为主体的、规模宏大的高素质农业人才队伍。
    根据《规划》,我国“十一五”农业人才队伍建设的工作重点,将集中在以下五个方面,即提高农业行政管理人才的思想政治素质和履行岗位职责能力;提高农业专业技术人才的自主创新和转化应用能力;提高农业经营管理人才的市场开拓能力和经营管理水平;增强农村实用人才的致富能力和示范带动能力;提高农业高技能人才的职业素质和技能水平。
    随着我国传统农业向现代农业转变和农业大国向农业强国转变及农业产业化调整进程的加快,所需的农业人才门类,不仅包括传统的农、林、畜专业,而且还需大量的农业生物技术、农业信息技术、设施农业技术、农业化学技术、农业机械技术、农业管理技术、农产品深加工技术和农产品质量安全检测的新型人才。
    农业生物技术人才。生物技术在农业上的应用,主要是扩展种质资源,它能突破动物、植物和微生物之间的界限作基因转移,这是一项科技含量很高的领域,无论是研究、开发和应用都需要掌握现代农业科学技术的人才才能得以实现。
    农业信息技术人才。我国将实施农民上网工程,推进农业信息化,建立科学高效的信息资源应用制度、信息队伍管理制度、信息需求反馈制度。加快网上农业建设步伐,引导农民应用电脑网络,开展信息富民活动,都需要大量的农业信息技术人才。另外,信息技术还可以对农业的资源环境、生产状况,气象和生物性灾害等进行有效测报和宏观性的科学和管理,提高农业的稳定性和可控程度。这些也都将需要大批的农业信息技术人才。
    设施农业技术人才。工厂化农业技术及其设备将得到广泛应用。目前我国加快了对设施农业的推广与利用,要想进一步发展设施农业,指导和带领广大农民和农户更好更快地发展设施农业,则需要一批懂设施农业技术的人才,目前国内这方面人才还不足,还需要加快培养。
    农业化学技术人才。化学技术主要应用于化肥和农药的研制。随着精细化工和新材料技术的发展,在植物营养和均衡施肥理论指导下,肥料正向着高效化、复合化和控释化方向发展。在农药的应用方面,高效、低毒、选择性强,易在生物体内分解而无残留的农药将得到广泛推广和应用,对人体完全无害甚至可食的高效广谱杀虫剂也将在现代农业生产过程中逐步得到推广和普及。
    农业机械技术人才。农业机械化是农业现代化的重要标志,随着现代农业的不断发展,农业机械将由目前的中小型逐步向大中型、多功能、智能化方向发展,由个别机械的使用逐步向全面机械化的“机械体系”发展,由一般的农业机械逐步向由微电脑控制的、全面实现自动化的农业机械化发展。农业生产不仅在耕地、施肥、地膜覆盖、中耕除草、收获运输以及产品加工、包装等作业环节全部或部分实现机械化和半机械化,而且一些生产领域如温室大棚的生产等都由计算机进行自动调节与控制,实现生产管理的智能化。
    农业管理技术人才。管理技术如农场或农民专业合作组织的现代管理。农民专业合作组织开辟了农民增收途径,促进了农业产业化经营。目前国内农民专业合作组织发展仍处于初始阶段,还存在许多亟需解决和规范的问题,而各村缺少具有一定的农业管理技术的组织者是诸多问题之一,因此,大量培养一村一名懂农业技术会管理的大学生,是发展农民专业合作组织的当务之急。
    农产品加工技术人才。我国农产品资源丰富,地理位置优越,农产品加工业相对滞后,发展前景广阔。农产品加工尤其是大规模的农产品加工企业急需农产品加工专业高级技术人才。
    农产品质量安全检测人才。我国近几年农产品质量水平显著提高,但还存在一些问题,主要问题之一就是各市的农产品质量安全检测人员不足,这直接影响了我国农产品质量水平的进一步提高,也不利于农业的可持续发展。
    在我国,农业发展潜力巨大,今年国家对于农业的支持力度加大。农业专业人才不仅不会减少需求,而且对掌握高科技、从事品种更新、水果种植、水产品养殖、畜牧业、病虫害防治等农业实用性技术人才需求量大大增加。加入WTO以后,对懂得与国际接轨的外向型生产、研究的农业人才,懂得运用国际农业规则法规的农业经营管理人才,懂得运用国际农业规则法规进行宏观调控的农业行政人才,农业信息人才等的需求量都会很大,这些农业人才的就业前景十分广阔。农口院校的毕业生如果能认清形势,进入市场竞争,改善和提高自身的计算机、外语水平,提高实际应用能力,闯出一条属于自己的就业之路是不难的。
   
    农业人才的就业困境
    虽然农业类人才越来越被关注和看好,但是人才市场上却出现了“一方面农林科技人员明显短缺,另一方面却是农业专业毕业生就业困难”的现象,在招聘会上,许多大学生抱怨工作难找,就业难。事实上我国农业人才还是十分紧缺的,农业人才并不是找不到工作,而是找不到毕业生愿意去的工作,正大集团的招聘经历正说明了这一点。“招聘效果不理想。”正大(中国)投资有限公司人力资源部负责人季先生表示,虽然他参加了北京几乎所有的农业人才招聘会,但总是招不到多少令人满意的员工,这是许多农业企业遇到是普遍问题。
    “到不是我们的职位要求有多高,而是一些大学毕业生对职位的理解。工作的人认识上有问题。”季先生举例说,在全国的人才流动中心人才市场农业人才招聘会上,正大收到了100多份简历,可是企业的要求和求值者的期望之间产生了很大的错位:企业的要求是:并不要求一定有工作经验,只是需要具备专业知识,能够尽快进入角色,到生产、养殖一线工作的员工;而前来应聘的农林专业的大学毕业生却理解为,既然是大学生毕业后当然做百领,在办公室“坐班”是他们理想中的工作状态。
    资料显示:目前,从农业院校毕业的学生大概有200万,在国有企业单位中农业人才65万左右。每年高等专科院校毕业生大约有8万人,但真正留在第一线的人才不到一半,特别是自择职业后这个问题更加突出。郭志杰说,北京地区农业专业大中专生每年也至少50%选择放弃专业领域而转行。
    为什么会出现这样的现象?“下不去,用不上,留不住,”中国农业大学就业指导中心主任马国玉用9个字解释农林专业供求现象的尴尬。如今,学生的就业难问题主要原因是学生不能调整好自己的形态,就业观念无法转变。
    其一是地域的问题,好多学生找工作宁愿呆在大城市。他们认为好不容易出来,毕业就不回去了,他们只是很注重呆在什么地方,根本不去考虑在那能够发展自己,那里更适合自己。而且,大部分大学生不愿意去基层。一般农林专业的职位多要求学生有很强的实际操作能力并到基层岗位工作。一提起农林类院校,许多人依然会把它与农林业低级产业相联系,认为农林都大一些劳动密集产业。在这种目光下,许多农林类毕业生无法到第一线从事相关工作,只能转入科研院所大呢感工作单位或转行以逃避歧视。
    当然这与国内的文凭教育也有很大的关系,现在的学生毕业后不知道自己能干什么,适合干什么。在本行业中不能安心发挥技术专长,转行后更是荒废了专业技能。马国玉认为,现在的高校应该一入学就对学生的能力和爱好进行测试、知道以及进行学生职业生涯培训等,这样便大大减轻了学生的就业压力,也减少了学校的就业工作问题。
    正大人力资源部季先生认为,农业科技人员必须到生产、养殖一线,是由农业行业的性质决定的。只有这样,才能取得工作成就,才能经营出消费者满意的产品,才能使自己得到锻炼、进步。比如理论中的食品科学和实践中是有很大无别,只有亲身实践才能知道,那种类更是和消费者口味,才更有市常农业人才也是有很大的发展前途的。在正大集团,很多农业人才经过自身努力,有的成为了行业内技术专家,有些人走上领导岗位,成为管理人才。
    “不过,与其他行业相比,农业人才的报酬总体不高。”季先生也承认这一业界现实。与其他行业相比较,北京农业员工工资确实相对较底:业务员的工资在1000左右(另有业绩提成)中层员工工资在3000元左右,“超过5000远的并不多”。这也是农业专业大学生不愿意从事专业工作的原因之一。
   
    如何进入农业人才市场
    目前农业人才找工作主要通过3中途径:1、通过网络招聘,这占据了很大一部分。2、通过各种人才招聘会,由于市场规模还不大,此类专场招聘会还比较少,一些企业反应更喜欢通过这种面对面的方式招聘员工。3、通过熟人、关系推荐、介绍。这是最传统的一种方式,但往往很有效。专家指出,目前我国的农业龙头企业有一半为家族企业,在管理上延续亲缘色彩,棉队国内外竞争压力,这种方式的改革势在必行。
    农业专业毕业生和有经验的农业人才应该学会自我推销和自我发展规划。时刻关注农业人才市场的走向和变化,比如经常登陆农业人才网站,多留意农业人才方面的报道和农业动态,确定发展定位、评估自身价值,求得更好的发展前景。
    另外人们对农业人才需求也存在误区,认为只有农业相关背景的人才才能参加应聘。其实农业公司除了需要农业专业人才外,还具备其它工商业公司的一般特征。郭志杰把农业公司比做农业银行、公司的一般职能。农业公司也需要比如财会、法律、管理等各种人才。农业人才招聘会是涉农企业进行招聘,而对于求职者没有限制,企业需要的各类人才都可以参加。
   
    主要农业行业人才网站:农林英才网,畜牧人才业,北方农业人才网,农博人才,中国农业人才网,饲料人才网,中国饲料行业信息网,中国饲料工业信息网,中国牧业人才网;农业网站相对于其它行业站相对较弱,但专业的农业人才网站,却很多,多数采用免费方式.
    农业企业主要招聘方式及渠道:各专业行业门户网站,从一些行业网站首页大量的招聘广告可以看出,多数是网站会员,企业打招聘广告的另一个目的是为了在行业门户上宣传自己的企业及产品.智联、前程、中华英才网,与其它行业区别的是,这三大网站的农业招聘企业很少,很难满足这种需要农业专业人才行业的需求,这些人才门户上也聚集着少量的农业企业,以前程居多,主要原因,价位便宜.